Lorsque l'on évoque l'Ironman en Triahtlon, l'une des compétitions d'endurance les plus exigeantes au monde, il est indéniable que la préparation physique joue un…
Table des matières Dans le monde complexe de la nutrition, les protéines jouent un rôle fondamental sur notre santé et notre bien-être. Cependant, toutes…
Qu’est-ce que l’indice glycémique, ou IG ? Peut-être le savez-vous déjà, mais il nous semble avant tout utile de rappeler que la glycémie est…
Table des matières Les légumineuses, ou légumes secs, trop souvent oubliés au moment de confectionner des petits plats sains et savoureux, sont des aliments…
Table des matières Si vous avez pris la décision d’entamer un régime cétogène, cela signifie certainement que vous connaissez ses bienfaits. Que cela soit…
Table des matières Nous ne le répéterons jamais assez : le sucre est le fléau du 21e siècle. Dans notre société actuelle, la surconsommation…
Parmi tous les termes qu’on entend régulièrement tels que “faibles en glucides”, “low carb”, "LCHF", "keto”, “cétogène”, on peut facilement s'emmêler les pinceaux. Si…
Table des matières Touchant plus de 537 millions de personnes dans le monde (soit 1 personne sur 10), le diabète est une maladie largement…
Table des matières Pendant longtemps, les légumineuses, considérées comme peu gourmandes ou difficiles à préparer, ont été boudées par les consommateurs. Cependant, cela fait…
Lorsque l’on décide d’adopter un régime végétarien, il arrive que l’on fasse quelques erreurs lors de la phase d’adaptation et que les repas préparés…
Le pain est un aliment véritablement mondial pour lequel chaque pays a ses préférences ! Baguette, bagel, bretzel, naan, focaccia ou encore pita, chaque pays…
Table des matières Vous ne savez pas comment cuire vos aliments pour préserver au maximum leurs nutriments (vitamines et minéraux) et éviter d’augmenter drastiquement…
Adopter une alimentation cétogène nécessite de faire quelques changements dans ses placards, et notamment dans celui des farines. Adieu farines de céréales, bonjour farines…
Vous vous demandez que manger pour votre petit-déjeuner keto? On arrive à la rescousse pour vous donner des idées gourmandes et égayer vos matinées…
Les fruits sont de vrais alliés santé ! Souvent conseillés dans le cadre d’une alimentation IG bas, il est vrai cependant que leurs indices…
Saviez-vous que l’indice glycémique n’est pas toujours suffisamment révélateur pour faire un choix éclairé? On vous explique pourquoi ! Quand on opte pour une alimentation…
Saviez-vous qu’il existe un lien entre la couleur des aliments et leurs valeurs nutritionnelles? C’est pour cela que nous vous parlons aujourd’hui de la…
Chaque année, le 20 mai, nous célébrons la journée mondiale des abeilles ! 🐝Cette journée a pour but de sensibiliser la population à la…
La congélation est le moyen le plus sûr pour disposer de vos aliments pendant plusieurs mois et pouvoir les consommer quand bon vous semble.…
La banane, on en voit sur nos étals à peu près toute l’année ! Il s’agit même du fruit le plus exporté au monde.…
Table des matières Le diabète est une maladie non transmissible qui s’étend partout dans le monde. Auparavant, les croyances populaires estimaient que seuls les…
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