Psyllium blond bio en poudre idéal pour réguler le transit en douceur et ajouter une dose de fibres naturelles à vos préparations.
Poids net : 250 g
€7.95
Description
Bon pour votre transit
Coupe faim naturel
Riche en fibres
Aide à réguler la glycémie
Description
Le psyllium, bien qu’originaire des Indes, était déjà utilisé par les Égyptiens depuis plus de 1000 ans avant notre ère pour ses vertus laxatives. C’est une plante herbacée vivace, dont nous utilisons l’enveloppe (aussi appelée tégument). La graine de psyllium blond bio est très riche en fibres polysaccarides et notamment en mucilages. Ces derniers gonflent au contact de l’eau, et peuvent absorber jusqu’à 8 fois leur volume d’eau. C’est notamment eux qui confèrent au psyllium blond bio ses nombreuses qualités nutritionnelles.
Ses atouts nutrition
- Remède naturel contre la constipation : le psyllium blond bio est connu pour être un laxatif naturel. Les mucilages du psyllium gonflent jusqu’à ce qu’il forme un “gel”, qui, en augmentant le poids des selles, permets de les lester.
- Hypercholestérolémiant : de nombreuses études confirment aujourd’hui que le psyllium pourrait réduire le taux de cholestérol sanguin.
- Aide à réguler la glycémie : ralentissant l’absorption des glucides (et notamment des sucres), le psyllium réduit l’indice glycérique des aliments et aide donc à réguler la glycémie. Plusieurs études montrent aussi l’action hypoglycémiante du psyllium, en particulier chez les patients ayant du diabète de type 2.
- Coupe faim : grâce à sa forte teneur en fibres, le psyllium peut absorber jusqu’à 8 fois son volume d’eau. C’est donc un coupe faim facilitant la satiété, et participant à une saine gestion du poids.
- Participe à une bonne santé cardio-vasculaire : L’OMS reconnait que le psyllium serait efficace « comme supplément diététique dans le contrôle de l’hypercholestérolémie, pour réduire le risque cardiovasculaire ainsi que l’élévation de la glycémie après le repas (postprandiale) ».
Composition
Psyllium blond biologique*.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, arachide, gluten et lupin.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : Energie : 189 kcal / Matières grasses : 0 g ; dont acides gras saturés : 0 g / Glucides : 2.2 g ; dont sucres : 0 g / Protéines : 1 g / Fibres : 82.2 g / Sel : 0.12 g
Utiliser le psyllium
La poudre de psyllium blond biologique peut être diluée directement dans l’eau, pour épaissir les jus de fruits, dans des compotes, laitages, soupes…
Vous pouvez également les ajouter à vos pâtisseries pour augmenter l’apport de fibres.
Nos recettes
Découvrez toutes nos gourmandises pour varier les plaisirs avec notre psyllium blond bio!
Informations complémentaires
| Poids | 0.270 kg |
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