Psyllium blond bio en poudre (250g)

Doypack Psyllium Max de Genie
Psyllium en poudre

Psyllium blond bio en poudre aux multiples bienfaits. Idéal pour réguler le transit en douceur, pour réguler la glycémie, pour la satiété et ajouter une dose de fibres naturelles à vos préparations.

Poids net : 250 g

€7.95

Description

icône bon pour le transit

Bon pour votre transit

Constipation, diarrhée et syndrome de l'intestin irritable

icône assiette coeur

Coupe faim naturel

icône riche en fibres et protéines

Riche en fibres

icône indice glycémique

Aide à réguler la glycémie

Idéal en cuisine

Sans gluten, IG bas ou keto

Description

Le psyllium, bien qu’originaire des Indes, était déjà utilisé par les Égyptiens depuis plus de 1000 ans avant notre ère pour ses vertus laxatives. C’est une plante herbacée vivace, dont nous utilisons l’enveloppe (aussi appelée tégument). La graine de psyllium blond bio est très riche en fibres polysaccarides et notamment en mucilages. Ces derniers gonflent au contact de l’eau, et peuvent absorber jusqu’à 8 fois leur volume d’eau. C’est notamment eux qui confèrent au psyllium blond bio ses nombreuses qualités nutritionnelles.

Ses atouts nutrition

  • Remède naturel contre la constipation : le psyllium blond bio est connu pour être un laxatif naturel. Les mucilages du psyllium gonflent jusqu’à ce qu’il forme un “gel”, qui, en augmentant le poids des selles, permets de les lester.
  • Hypocholestérolémiant : de nombreuses études confirment aujourd’hui que le psyllium pourrait réduire le taux de cholestérol sanguin.
  • Aide à réguler la glycémie : ralentissant l’absorption des glucides (et notamment des sucres), le psyllium réduit l’indice glycérique des aliments et aide donc à réguler la glycémie. Plusieurs études montrent aussi l’action hypoglycémiante du psyllium, en particulier chez les patients ayant du diabète de type 2.
  • Coupe faim : grâce à sa forte teneur en fibres, le psyllium peut absorber jusqu’à 8 fois son volume d’eau. C’est donc un coupe faim facilitant la satiété, et participant à une saine gestion du poids.
  • Participe à une bonne santé cardio-vasculaire : L’OMS reconnait que le psyllium serait efficace « comme supplément diététique dans le contrôle de l’hypercholestérolémie, pour réduire le risque cardiovasculaire ainsi que l’élévation de la glycémie après le repas (postprandiale) ».
 

Ses atouts cuisine

  • Cuisiner sans gluten :  grâce à ses caractéristiques, il permet d’améliorer la texture et le moelleux des pains, viennoiseries et préparations pâtissières sans gluten. 
  • Epaississant naturel : pour vos soupes, sauces etc. Utilisez-le à faible dose dans un premier temps, et augmentez progressivement la quantité si nécessaire. 
 
Pour en savoir plus sur les bienfaits du psyllium et comment l’utiliser, nous vous conseillons d’aller lire notre article détaillé sur le sujet ! 
Tout savoir sur les bienfaits du psyllium blond en poudre

ingrédients

Psyllium blond biologique*.

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, arachide, gluten et lupin.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : Energie : 189 kcal / Matières grasses : 0 g ; dont acides gras saturés : 0 g / Glucides : 2.2 g ; dont sucres : 0 g / Protéines : 1 g / Fibres : 82.2 g / Sel : 0.12 g

Utiliser le psyllium

Le dosage recommandé est de 30 ml de liquide pour 1 gramme de psyllium. Afin de favoriser l’absorption et pour que le gel se forme dans l’organisme, il est préconisé de boire immédiatement le mélange. Quoi qu’il en soit, n’oubliez jamais que cette plante peut capturer jusqu’à 8 fois son poids en eau et qu’il est donc primordial de bien s’hydrater en parallèle. Pour rappel, au-delà des nombreux bienfaits du psyllium, il existe des risques d’obstruction intestinale s’il n’est pas consommé avec suffisamment de liquide.

 DOSAGE : 

  • Constipation : une c à s (5 g) de psyllium matin et soir pendant 2/3 jours.
  • Diarrhée : 10 g dans 100 ml d’eau  une à trois fois par jour
  • Coupe faim: 15 à 25 min avant le déjeuner et/ou diner, une c à s (5 g) de psyllium. 
  • Soulager le syndrome de l’intestin irritable : deux c à s (10 g) pendant 2/3 jours.
  • “Nettoyer” le côlon : 5 à 10 g de psyllium 2 à 4 fois par jour entre 3 et 7 jours. (Ne pas dépasser 1 semaine)
  • Cuisiner sans gluten : 4 à 5 g dans 100 g de farine sans gluten. Vous pouvez l’utiliser dans vos préparations telles que les biscuits, pâte à tarte, gâteaux, pains…

Vous pouvez simplement consommer le psyllium blond dans un grand verre d’eau ou jus de fruit, ou l’intégrer à des yaourts, compotes, smoothies, ou encore des soupes. Il est très important de bien s’hydrater suite à la prise de poudre de psyllium. 

EFFETS INDÉSIRABLES :  Attention aux effets indésirables, consultez notre article pour en savoir plus

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Informations complémentaires

Poids 0.270 kg

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