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L’IG des pains : quel pain choisir en IG bas ?
plusieurs typss de pains dans panier sur fond noir - Photo de Maria Perez provenant de Pexels

L’IG des pains : quel pain choisir en IG bas ?

Le pain est un aliment véritablement mondial pour lequel chaque pays a ses préférences ! Baguette, bagel, bretzel, naan, focaccia ou encore pita, chaque pays…

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Toutes les meilleures farines keto à avoir dans son placard
farine saupoudrée

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Adopter une alimentation cétogène nécessite de faire quelques changements dans ses placards, et notamment dans celui des farines. Adieu farines de céréales, bonjour farines…

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La Farine De Lupin : Ses Bienfaits Et Son Utilisation
Farine de lupin

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Les 5 Bienfaits Du Psyllium et Comment l’Utiliser?
Psyllium en poudre

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Le psyllium, aussi nommé ispaghul, désigne la graine de la plante nommée “plantain des Indes”. Il fait partie de la famille des laxatifs naturels…

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Quels moules à gâteaux utiliser et comment les choisir?
Moules en fer Crédit : Patisse France

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Les moules à pâtisserie, c’est l’ustensile indispensable quand on est gourmand et qu’on aime réaliser de bons gâteaux ! Ronds, rectangulaires, carrés, en forme…

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Tout savoir sur les super-pouvoirs du sarrasin
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Le sarrasin, aussi appelé “blé noir” est une des premières cultures domestiques dans le monde. Chaque région du monde le consomme à sa façon.…

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La farine de cacahuète : pourquoi et comment l’utiliser?
La farine de cacahuète

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Tableau des IG: quelle farine choisir pour un repas IG bas?
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La farine est un ingrédient utilisé au quotidien. Pâtisseries, pains, pâtes à quiche, biscuits apéritifs... On la retrouve partout ! Cependant, pour adopter un régime…

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Zoom sur les bienfaits de la farine d’amande
la farine d'amande dégraissée

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Table des matières Devenue star d'un grand nombre de recette, la farine d'amande est réputée pour son son goût subtil, son apport nutritionnel élevé…

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