Recette de cookies low carb tout choco

Cookies tout choco mix keto

Recette de cookie low carb tout choco pour un goûter gourmand ! Des cookies sans gluten et faibles en sucres

icône temps préparation

Temps total

20 min

icône préparation

Préparation

10 min

icône cuisson

Cuisson

10 min

icône assiette coeur

Portions

8 cookies

icône cookie mangé

Ingrédients

icône cookie mangé

Préparation

  1. Sortez votre beurre du réfrigérateur afin qu’il devienne bien mou (à défaut, faites le chauffer 10 secondes au micro ondes à 600 Watts).
  2. Préchauffez votre four à 180°C.
  3. Mélangez : le beurre mou, l’agent sucrant, l’œuf, la poudre à lever.
  4. Ajoutez le mix de farine faible en glucides, le cacao et les pépites de chocolat.
  5. Formez vos cookies, déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et aplatissez légèrement
  6. Enfournez pendant 10 min.
  7. Faites refroidir les cookies sur une grille.

Valeurs nutritionnelles de la recette

Les valeurs nutritionnelles indiquées sont pour 100 g de cookies. Si vous en faites 8, chaque cookie pèsera environ 55 g et comptera donc 4,92 g de glucides nets s’il est fait avec de l’érythritol et du chocolat à 85%. Pour baisser encore ce chiffre, vous pouvez utiliser du chocolat sans sucre !

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

0 g

Glucides totaux

1 g

Dont polyols

0 g

Dont sucres

1 g

Glucides nets

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g

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