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Valeurs nutritionnelles
Important : comme ces cannelés sont réalisés avec de l’érythritol, celui-ci compte dans les glucides mais pas dans la catégorie « dont sucres ». Il fait partie des polyols, qu’on décompte généralement en alimentation cétogène puisqu’on tient compte des glucides nets.
Pour 100 g de cannelés, comptez :
- 23,50 g de glucides
- Dont 20,06 g de polyols
- Et 2,99 g de sucres
Pour 1 cannelé d’environ 65 g (si vous en faites 15 au total) :
- 15,62 g de glucides
- Dont 13,33 g de polyols
- Et 1,99 g de sucres
Pour 100 g de cannelés
Énergie
1
Kcal
Matières grasses
1
g
Dont acides gras saturés
1
g
Glucides
1
g
Dont sucres
1
g
Protéines
1
g
Fibres
1
g
Sel
1
g
Pour 1 cannelé (65 g)
Énergie
1
Kcal
Matières grasses
1
g
Dont acides gras saturés
1
g
Glucides
1
g
Dont sucres
1
g
Protéines
1
g
Fibres
1
g
Sel
1
g


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