Muffins au coeur coulant

INGRÉDIENTS

Gâteau : 

 

Coeur coulant: 

  • 1 préparation pour pâte à tartiner Max de Génie

  • 200 ml de lait (animal ou végétal)

  • 40 ml d'huile neutre 

OU 

  • Des carrés de chocolat noir

RECETTE

1. Si vous souhaitez fourrer les muffins à la pâte à tartiner, préparez la comme indiquée sur le paquet. Laisse-la refroidir au frais. ⁣
2. Pendant ce temps, préparez la pâte à muffins comme indiquée sur le paquet. ⁣
3. Un fois la pâte prête, versez la dans les moules à muffins. Remplissez les moules seulement à moitié. ⁣
4. Déposez au milieu de la pâte à muffin une cuillère à café de pâte à tartiner. Si vous n'avez pas la pâte à tartiner, vous pouvez également y mettre un carré de chocolat noir. Recouvrez ensuite la pâte à tartiner (ou le carré de chocolat ) du reste de pâte à muffins. ⁣
5. Enfournez pour 20 min à 190° C. ⁣
6. Sortez les muffins du four. Attendez quelques minutes pour ne pas vous bruler, puis dégustez ! Attention, le coeur sera très coulant 😉 ⁣

Astuce: si comme nous vous souhaitez emporter un gouter gourmand en vadrouille, vous pouvez les congeler un fois froids. Vous pourrez ensuite les passer au microonde quelques minutes, puissance intermédiaire, pour faire fondre à nouveau le chocolat à l'intérieur ! ⁣