Préparation pour marbré chocolat naturellement sans gluten. Une recette gourmande pour vous offrir la possibilité réaliser à la maison un incontournable de notre enfance avec la simplicité d’une préparation rapide et à impact réduit sur la glycémie.


Pour 8 parts :
Préparation : 5 min
Cuisson : 35 min
Poids net : 240 g

 

6.50

Description

icône assiette coeur

- 40% de sucres*

*Par rapport à la moyenne du marché

icône indice glycémique

Impact réduit sur la glycémie

IG < 40

icône riche en fibres et protéines

Source de fibres et protéines

icône sans gluten

Naturellement sans gluten

icône coeur et feuille

Chocolat noir à 67%
*Issu du commerce équitable

Description

Retrouvez les douces saveurs de votre enfance avec cette préparation pour Marbré au chocolat à impact réduit sur la glycémie et sans gluten. souvenirs doux et réconfortants des goûters d’autrefois, lorsque le marbré au chocolat était la star de l’après-midi. Notre préparation vous offre la possibilité de revivre ces moments de joie, mais avec une touche de santé en plus. Les tourbillons de chocolat et la légèreté de la pâte vous ramèneront à ces instants précieux, tout en prenant soin de votre bien-être. Offrez-vous le meilleur des deux mondes, une expérience gourmande qui évoque la chaleur des souvenirs d’enfance, le tout dans un dessert à l’indice glycémique bas et sans gluten. 

Ingrédients à ajouter

 

Cette préparation contient 2 sachets: 

  • 1 avec le mélange des ingrédients qui vous serviront à faire la base du cake
  • 1 avec les pépites de chocolat qui vous serviront à faire la pâte chocolat 
 
Ingrédients à ajouter pour une version traditionnelle: 
    • 4 oeufs 
    • 70 g beurre fondu (ou 70 ml d’huile au goût neutre)
    • 90 ml de lait animal ou végétal
 
Version vegan par ici ! 👈 

Ses atouts nutrition

  • 40% de sucre en moins par rapport à la moyenne du marché 
  • Impact réduit sur la glycémie
  • Naturellement sans gluten
  • Source de fibres et protéines
  • Déclinable en version sans lactose 

Pour quelles occasions?

  • Pour retrouver les saveurs de l’enfance pour le goûter
  • Pour le brunch gourmand du dimanche en famille ou entre amis 
  • Pour le dessert accompagné d’une salade de fruit frais 

Composition

Farines* (lupin*, sarrasin*, arachide déshuilée*), sucre de fleur de coco*, chocolat noir à 67% * (17%) (masse de cacao**, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao**), poudre à lever* (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), poudre de psyllium*. 

*Issu de l’agriculture biologique

**Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Élaboré dans un atelier qui utilise du gluten et des fruits à coque. Allergènes mentionnés en gras. 

 

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g préparés** Energie : 305 kcal / Matières grasses : 17.6 g ; dont acides gras saturés : 3.6 g / Glucides : 21.5 g ; dont sucres : 16 g / Fibres : 5.1 g / Protéines : 12.6 g / Sel : 0.37 g

**Préparés avec les proportions indiquées des ingrédients suivants : 70 ml d’huile de colza  + 4 oeufs + 90 ml de lait demi écrémé

 

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Informations complémentaires

Poids 0.280 kg