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Recette de burger vegan à l'italienne

Burger Vegan Galettes Italiennes Fromage Petit Veganne

Vous adorez les burgers ? Mais encore plus lorsqu’ils sont végétaux ? On vous propose d’opter pour une recette non seulement 100% vegan ! 👌

Un ensemble alléchant qui vous fera voyager en Italie grâce à notre préparation pour galettes à l’italienne aux douces notes de poivrons, de tomates, de basilic et de thym. 😋 Celle-ci est accompagnée d’un fromage vegan à base de noix de cajou tout droit venu de chez Petit Veganne pour un parfait mélange de saveurs !

Plus de place pour l’hésitation, c’est le moment de se régaler sainement 😍

icône temps préparation

Temps total

25min

icône préparation

Préparation

15min

icône cuisson

Cuisson

10min

icône assiette coeur

Portions

4 burgers

icône cookie mangé

Ingrédients

icône cookie mangé

Préparation

  1. Commencez par préparer vos galettes veggie. Pour 4 burgers, une demi-préparation est suffisante.
  2. Dans ce cas, pour 4 galettes veggie, versez la moitié du sachet dans un saladier, ajoutez l’eau chaude et laissez reposer 2 minutes.
  3. Ajoutez ensuite l’huile. Suivez les instructions du paquet et faites-les cuire à la poêle.
  4. Dans le même temps, épluchez votre oignon et coupez-le en lamelles. Tapissez une poêle d’un filet d’huile et placez-y votre oignon découpé. Faites caraméliser à feu doux.
  5. Pendant ce temps, coupez votre tomate en tranches.
  6. Coupez également votre fromage Petit Lorrain en tranches.
  7. Lorsque les galettes et l’oignon sont cuits, montez vos burgers !
  8. Pour chaque burger, commencez par tartiner généreusement la base du pain de pesto, déposez quelques feuilles d’épinard et placez votre galette veggie par-dessus. Ajoutez les lamelles d’oignon, des tranches de tomate (quantité selon votre envie), 2 à 3 tranches de fromage puis remettez quelques feuilles d’épinard. Tartinez l’intérieur du chapeau de pesto au basilic avant de refermer le pain à burger.
  9. Dégustez !

Acheter les ingrédients de la recette

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g
Pour 1 burger

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g

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