Moelleux aux cerises

Moelleux aux cerises
icône temps préparation

Temps total

50mn

icône préparation

Préparation

20mn

icône cuisson

Cuisson

30mn

icône assiette coeur

Portions

8 parts

icône cookie mangé

Ingrédients

icône cookie mangé

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 160°C
  2. Dénoyautez les cerises à l’aide d’un couteau
  3. Versez la préparation dans un récipient et ajoutez les œufs, le lait et l’huile (ou le beurre) 
  4. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
  5. Graissez un moule de 24 cm de diamètre et versez la pâte
  6. Répartir les cerises sur le haut du gâteau en les enfonçant dans la pâte
  7. Enfournez pour 30 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche
  8. Laissez refroidir une bonne vingtaine de minutes avant de démouler

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