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Préparation pour moelleux nature bio à la farine d’amande à décliner avec vos ingrédients préférés ! Préparez en moins de 5 minutes un moelleux gourmand à faible indice glycémique.

Pour 8 parts :
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min (pour les moules ronds)
50 min (pour un moule à cake)
Poids net : 280 g

 

Description

icône assiette coeur

- 50% de sucre*

*Par rapport à la moyenne du marché

icône riche en fibres et protéines

+ 50% de protéines*

*Par rapport à la moyenne du marché

icône options sans lactose

Options sans lactose

icône options végétales

Options végétales

Description

Avec notre préparation pour moelleux nature à la farine d’amande bio, vous avez la garantie d’avoir en moins de 5 minutes un gâteau succulent, sain et à faible indice glycémique ! Entièrement personnalisable, vous pourrez varier les recettes de ce moelleux nature avec vos ingrédients préférés.

Aussi surnommé, « Épate belle-mère », ce gâteau fera de vous un vrai chef pâtissier auprès de vos invités. Ajoutez-y un zeste de citron, de belles pommes ou une barquette de framboises et le tour est joué. Si vous voulez impressionner vos invités sans pour autant y passer la journée, cette préparation pour moelleux nature à la farine d’amande est faite pour vous !

Vous pouvez réaliser le moelleux nature dans un moule rond, un moule à cake ou même en format muffins. Pour des recettes plus originales, il s’adapte également aux moules à financiers, barquettes ou même donuts ! C’est vous le chef !

Ingrédients à ajouter

  • 150 ml de lait (animal ou végétal)
  • 4 œufs
  • 100 ml d’huile au goût neutre ou 125 g de beurre

Ses atouts nutrition

Par rapport à la moyenne du marché :

  • 50% de sucre en moins
  • 50% de protéines en plus
  • 80% de fibres en plus
  • Faible indice glycémique

Pour quelles occasions?

  • Le dessert simple et gourmand des moments conviviaux
  • Un moelleux à apporter au déjeuner mensuel avec votre belle-mère
  • L’expérimentation culinaire du mercredi après-midi avec les enfants (sans faire trop de dégâts dans la cuisine!)
  • Il est parfait comme gâteau d’anniversaire (on y plante très bien les bougies!)
  • Pour le petit déjeuner du week-end (tout autant de gourmandise qu’un croissant sans la culpabilité qui va avec!)

Composition

Farines (orge mondé*, amande*(20%), lupin*), sucre de fleur de coco*, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartatre monopotassique), poudre de psyllium*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g préparés**: Energie : 283 kcal / Matières grasses : 13.4 g ; dont acides gras saturés : 1.8 g / Glucides : 23.2 g ; dont sucres : 13.4 g / Protéines : 12.7 g / Fibres : 5.5 g / Sel : 0.39 g

**Préparés avec les proportions indiquées des ingrédients suivants : huile de colza, lait demi-écrémé, œufs.

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Découvrez toutes nos gourmandises réalisées avec la préparation pour moelleux nature à la farine d’amande!

Informations complémentaires

Poids 0.280 kg