Recette de gaufre salée keto au fromage

Gaufre salée fromage Oeuf Lardon

Découvrez notre recette de gaufre salée keto au fromage ! Elles sont nutritives et sans temps de repos. Les gaufres keto, c’est le repas cétogène ultra convivial et gourmand pour se régaler et personnaliser ses gaufres à l’infini! Idéales pour les brunchs keto ou les petits-déjeuners cétogènes du week-end, les gaufres salées keto sont une valeur sûre. Déclinables selon vos goûts, nous avons décidé de garnir nos gaufres avec des lardons et un oeuf coulant. Un vrai petit délice keto facile et rapide à préparer !

Les gaufres sont réalisées à partir de notre mix de farines faible en glucides, parfait pour préparer toutes vos recettes cétogènes facilement. Découvrez vite cette petite pépite qui va révolutionner votre cuisine keto !

Seulement 2,8g de glucides par portion*

*Portion d’une gaufre de 80g réalisée avec du lait d’amande, des lardons, du fromage et un oeuf supplémentaire

icône temps préparation

Temps total

8mn

icône préparation

Préparation

5mn

icône cuisson

Cuisson

3mn

icône assiette coeur

Portions

12 gaufres

icône cookie mangé

Ingrédients

  • 175 g de mix de farines faible en glucides
  • 3 oeufs
  • 70 g de beurre fondu
  • 35 cl de lait
  • 120 g de fromage râpé
  • 1 sachet de levure
  • Des ingrédients de votre choix : ici, 100g lardons et un oeuf supplémentaire par gaufre
icône cookie mangé

Préparation

  1. Préchauffez votre gaufrier
  2. Dans un saladier, versez la farine et la levure
  3. Dans un autre plat, fouettez les oeufs et le lait
  4. Mélangez les deux préparations dans un seul saladier
  5. Ajoutez ensuite le beurre fondu et le fromage râpé à votre préparation
  6. Une fois votre pâte prête, graissez votre gaufrier préalablement chauffé et disposez-y une petite louche de pâte
  7. Quand vos gaufres sont cuites, agrémentez-les avec les ingrédients de votre choix

Valeurs nutritionnelles

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g

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