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Recette de marbré au cacao façon savane

Marbre Cacao - savane Gateau Max de Genie

Découvrez notre recette de marbré au cacao façon savane pour faire un super joli gâteau qui fera son effet ! Retour en enfance direct avec ce gâteau gourmand façon savane 😉

icône temps préparation

Temps total

25mn

icône préparation

Préparation

15mn

icône cuisson

Cuisson

10-20mn

icône assiette coeur

Portions

8 parts

icône cookie mangé

Ingrédients

icône cookie mangé

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2.  Versez la préparation dans un récipient et ajoutez les œufs, le lait et l’huile 
  3.  Divisez la pâte en deux, versez la deuxième moitié dans un autre récipient 
  4.  Dans une des 2 pâtes, ajoutez le lait supplémentaire et le cacao. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse, homogène, sans grumeaux de cacao, avec le lait totalement incorporé
  5.  Graissez et farinez un moule à cake de 24 cm de long
  6.  Versez 1/3 de la pâte nature, couvrez avec 1/3 de pâte cacao. Répétez l’opération en alternant ainsi les couches jusqu’à ne plus avoir de pâte
  7.  Enfournez pendant 10 minutes à 200 degrés, puis 30 min à 180°C. Vérifiez la cuisson en plantant une pointe de couteau. Elle doit ressortir propre. Si la cuisson n’est pas suffisante, laissez le gâteau cuire 5-10 min de plus
  8.  Laissez refroidir une bonne vingtaine de minutes, démoulez et attendez une heure avant de déguster !
Gâteau marbré façon savane

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g préparés

1 Kcal
énergie
1 g
matières grasses
1 Kcal
dont acides gras saturés
1 g
glucides
1 g
dont sucres
1 g
protéines

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