Recette de burger de galettes végétariennes IG bas aux légumes

Burger de galettes Veggie aux légumes

Ajoutez du végétal dans votre assiette avec cette recette de burger aux galettes végétariennes et IG bas ! Une recette à faire varier autant que souhaité avec nos 3 saveurs de préparations pour galettes veggie. Que vous ayez opté pour la saveur à l’Italienne, à l’Indienne ou à la Mexicaine nous avons LA recette qui fera chavirer votre cœur et voyager vos papilles ! Rien de plus simple que cette recette : il vous suffit d’utiliser deux fines galettes veggie en guise de pain et de les garnir de légumes de saison, de salade ou de fromage !

icône temps préparation

Temps total

10min

icône préparation

Préparation

5min

icône cuisson

Cuisson

5min

icône assiette coeur

Portions

4 burgers

icône cookie mangé

Ingrédients

  • Garniture au choix en fonction des saveurs de galettes :
    • Galettes italiennes > tomates séchées ou tomates fraîches + pesto + mozzarella + roquette ou basilic + huile d’olive + vinaigre
    • Galettes mexicaines > poivrons confits + oignons fondus + fromage râpé + avocat
    • Galettes indiennes > courgettes grillées + oignons grillés + coriandre + carottes râpées + crème de coco
icône cookie mangé

Préparation

  1. Commencez par réaliser une préparation pour galettes veggie Max de Génie (italienne, indienne ou mexicaine) en suivant les indications du sachet.
  2. Après cela, façonnez les galettes et étalez les finement.
  3. Cuire dans un fond d’huile jusqu’à ce que les galettes soient dorées.
  4. Utilisez les galettes comme “pain à croque” et agrémentez de la garniture choisie.
  5. Dégustez vos burgers de galettes encore chauds !

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