Recette de brookie au chocolat

carrés de Brookie superposés

Recette de brookie au chocolat 😋

Vous connaissez le principe du brookie? Il s’agit d’une contraction entre le mot brownie et le mot cookie ! Si vous ne connaissez pas, on vous invite maintenant à fermer les yeux et à vous imaginer la tuerie qu’on vient de vous concocter … Si l’inspiration ne vient pas, vous pouvez aussi regarder nos photos de brookie au chocolat 😉

Ce délicieux gâteau est vraiment irrésistible ! Chez Max de Génie, on en raffole complètement ! Le goût intense du chocolat, fondant en dessous et croquant au dessus fait du brookie un gâteau particulièrement apprécié ! Super gourmand en dessert ou avec son café, c’est un gâteau très réconfortant !

icône temps préparation

Temps total

20 min

icône préparation

Préparation

10 min

icône cuisson

Cuisson

10 min

icône assiette coeur

Portions

12 parts

icône cookie mangé

Ingrédients

Pour la partie brownie

Pour la partie cookie

icône cookie mangé

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Réalisez la préparation pour fondant au chocolat en suivant les instructions du paquet.
  3. Beurrez et farinez un moule carré et versez votre préparation pour fondant au chocolat.
  4. A côté, réalisez la pâte à cookies en suivant les instructions du paquet.
  5. Émiettez la pâte obtenue sur la préparation pour fondant au chocolat.
  6. Enfournez le tout pour 10 min pour un brookie bien fondant et gourmand.

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