Recette pancakes fantômes d'Halloween

Pancakes fantômes d'Halloween

Si Casper vous fait peur, mangez-le! 👻

Nos pancakes en forme de fantômes sont personnalisables à souhait, pour satisfaire tous les membres de votre famille. C’est une recette ludique et facile à réaliser en famille. Les plus audacieux d’entre vous se tenteront à réaliser des formes surprenantes. Nous, on a préféré rester dans les classiques pour ne pas faire un massacre !

Pour garnir vos pancakes, amusez-vous! Vous pouvez ajouter des fruits de saison, de la pâte à tartiner au chocolat, des sirops comme du sirop d’érable ou encore du miel ou des confitures. Le principal, c’est de vous faire plaisir! Avec notre préparation, vous avez déjà la garantie que vos pancakes seront sains et bons pour votre santé! Alors découvrez vite notre recette de pancakes fantômes d’Halloween ! 👻

icône temps préparation

Temps total

12mn

icône préparation

Préparation

10mn

icône cuisson

Cuisson

2mn

icône assiette coeur

Portions

20 pancakes

icône cookie mangé

Ingrédients

Pour les pancakes:

  • Une préparation à pancakes Max de Génie
  • 300 ml de lait (animal ou végétal)
  • 3 œufs
  • 3 cuillères à soupe d’huile au goût neutre

Pour les yeux et la bouche:

  • 30 gr de chocolat blanc
  • Quelques pépites de chocolat noir
  • Facultatif: de la pâte à tartiner 
icône cookie mangé

Préparation

Pour les yeux des fantômes:

  1. Nous vous conseillons de commencer par faire les yeux des fantômes car ils doivent refroidir dans le congélateur. Pour cela, faites fondre votre chocolat blanc jusqu’à ce qu’il soit coulant.
  2. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposez des gouttes de chocolat blanc à l’aide d’une cuillère. N’hésitez pas à varier leur taille. Pour que les contours soient bien nets, vous pouvez taper délicatement la plaque sur votre plan de travail. 
  3. Déposez une pépite de chocolat noir au centre de vos ronds blancs  pour former la pupille de vos yeux. 
  4. Placez-les au congélateur pendant que vous préparez les pancakes. 

Pour les pancakes:

  1. Versez la préparation dans un récipient, ajoutez le lait, les oeufs et l’huile. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  2. Graissez votre poêle. Assurez-vous que la poêle soit bien chaude avant de commencer la cuisson des pancakes.
  3. Prenez votre pâte à l’aide d’une cuillère à soupe et dessinez les formes souhaitées. 
  4. Laissez cuire vos pancakes 2 minutes sur chaque face. N’hésitez pas à bien graisser votre poêle entre 2 pancakes.
  5. Quand ils sont cuits, vous pouvez les tartiner à votre convenance. Ensuite, déposez les yeux et une pépite pour la bouche de vos fantômes. 

Astuce: pour garder vos pancakes au chaud, placez du papier aluminium par-dessus.

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