Recette de crumble à la farine d'amande

Crumble à la farine d'amande

Découvre notre délicieuse recette de crumble à la farine d’amande 😋

Le crumble aux fruits, c’est une recette si simple à faire et pourtant si gourmande! Elle combine le fondant et l’onctuosité des fruits avec le croquant du crumble. En bouche, c’est une explosion de saveurs et de sensations !

Dans cette recette, nous avons utilisé des pêches. Mais vous pouvez utiliser d’autres fruits comme un mélange de fruits rouges, des pommes, des poires, etc. D’ailleurs, vous pouvez aussi ajouter quelques pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise! L’association des pommes et du chocolat dans un crumble est vraiment divine! Quand vous choisissez vos fruits, prenez de préférence des fruits de saison et bio, ils sont meilleurs pour votre santé !

En ce qui concerne la pâte à crumble, nous l’avons réalisée avec notre farine d’amande bio dégraissée pour conserver un maximum de nutriments. Cette farine est particulièrement riche en protéines. Ensuite, vous pouvez utiliser du sucre de fleur de coco ou de l’érythritol. Selon votre choix, vous trouverez les valeurs nutritionnelles plus bas.

icône temps préparation

Temps total

30mn

icône préparation

Préparation

10mn

icône cuisson

Cuisson

20-25mn

icône assiette coeur

Portions

6-8 personnes

icône cookie mangé

Ingrédients

icône cookie mangé

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Beurrez votre plat à gratin
  3. Coupez les pêches en morceaux et les disposez dans le plat
  4. Coupez le beurre en morceaux et mélangez le avec le sucre et la farine jusqu’à obtenir des boules
  5. Étalez ce mélange sur les fruits
  6. Enfournez pour 15-20mn pour des moules individuels ou 20-25mn pour des grands plats. Il faut que le dessus de votre crumble soit bien coloré

Valeurs nutritionnelles

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g

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