MUFFINS VÉGAN 

(SANS OEUFS, SANS LACTOSE)

INGRÉDIENTS

  • 1 préparation pour muffins Max de Génie ⁣

  • 200 ml de lait végétal (soja, amande…)⁣

  • 95 ml d’huile ⁣neutre

  • 100 gr de compote de pomme ⁣🍎

  • 3,5 g de bicarbonate de soude (ou une cuillère à café rase) ou 1/2 sachet de levure (soit 5,5 gr)⁣

RECETTE

  1. ⁣Préchauffez votre four à 190 degrés⁣

  2. Versez la préparation dans un récipient et ajoutez y le bicarbonate ou la levure⁣

  3. Ajoutez y ensuite la compote, le lait végétal et l’huile. ⁣

  4. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène⁣

  5. Graissez les moules à muffins et versez y la pâte.

  6. Enfournez 20 à 25 min⁣

  7. Laissez refroidir une vingtaine de min et dégustez! ⁣😍