Muffins vegan (sans oeufs, sans lactose)

Ingrédients

- 1 préparation pour muffins Max de Génie ⁣
- 200 ml de lait végétal (soja, amande…)⁣
- 95 ml d’huile ⁣neutre - 100 gr de compote de pomme ⁣🍎
- 3,5 g de bicarbonate de soude (ou une cuillère à café rase) ou 1/2 sachet de levure (soit 5,5 gr)⁣

 

Instructions:

  1. Préchauffez votre four à 190 degrés⁣

  2. Versez la préparation dans un récipient et ajoutez y le bicarbonate ou la levure⁣

  3. Ajoutez y ensuite la compote, le lait végétal et l’huile. ⁣

  4. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène⁣

  5. Graissez les moules à muffins et versez y la pâte.

  6. Enfournez 20 à 25 min⁣

  7. Laissez refroidir une vingtaine de min et dégustez! ⁣😍