Recette de porridge keto amande et coco

Porridge farine d'amande

Le porridge, petit-déjeuner très intéressant pour tenir des heures sans avoir faim ! Déclinables à l’infini, on vous propose aujourd’hui un porridge keto car très faible en glucides. Ses valeurs nutritionnelles sont très équilibrées, avec moins de 5g de glucides par portion et près de 10g de matières grasses.

Nous avons réalisé notre porridge keto à l’amande et coco grâce à notre farine d’amande bio déshuilée. Combiné à la coco, ces deux saveur sauront vous emmener en vacances tout en restant chez vous! Agrémenté de quelques framboises, d’éclats de noix de coco et ou d’amandes effilées, rendez votre porridge irrésistiblement craquant et fondant à la fois. De quoi se régaler en alimentation cétogène pour seulement quelques minutes de préparation ! En plus d’être keto, notre porridge est sans gluten, sans lactose et vegan. La recette est donc idéale pour convenir à de nombreuses alimentations !

Notre recette de porridge keto à l’amande et coco est réalisée pour une seule portion. Toutefois, il vous suffit de multiplier les quantités si vous souhaitez faire plaisir à d’autres personnes en préparant le petit-déjeuner !

A déguster chaud ou tiède, faites-vous plaisir avec un porridge keto gourmand 😋

icône temps préparation

Temps total

6 min

icône préparation

Préparation

1 min

icône cuisson

Cuisson

5 min

icône assiette coeur

Portions

1 portion

icône cookie mangé

Ingrédients

  • 25g de farine d’amande bio déshuilée
  • 8g de coco râpée
  • 6g de graines de lin moulues
  • 125ml de lait végétal
  • 10g d’érythritol
  • 15g d’amandes entières, effilées ou en éclats
icône cookie mangé

Préparation

  1. Prenez un poêlon ou une petite casserole
  2. Mélangez y tous les ingrédients et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le mélange prenne la texture souhaitée
  3. Sortez du feu, versez dans un petit bol
  4. Ajoutez les toppings de votre choix (pépites de chocolat, éclats d’amande, morceaux de coco, framboises, …)
  5. Dégustez chaud !

Valeurs nutritionnelles

Énergie

1 Kcal

Matières grasses

1 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

1 g

Dont sucres

1 g

Protéines

1 g

Fibres

1 g

Sel

1 g

Partager cette recette

Partager sur facebook
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest