Recette de gaufres salées façon tartines

gaufres version salée

Découvrez notre recette de gaufres salées façon tartines pour vous préparer un déjeuner ou un brunch gourmand ! Personnalisables selon vos goûts, nos gaufres salées IG bas sont très simple et rapides à préparer, à partir de notre préparation pour gaufres à la farine d’amande IG bas !

icône temps préparation

Temps total

15mn

icône préparation

Préparation

10mn

icône cuisson

Cuisson

3-5mn

icône assiette coeur

Portions

4-5 personnes

icône cookie mangé

Ingrédients

Pour la pâte à gaufres :

Pour la garniture: 

  • 2 tomates
  • 125 g de mozzarella 
  • Basilic frais 

OU

  • 150 g de lardon
  • 100 g de fromage râpé

​OU

  • 100 g d’épinard frais
  • 100 g de feta
icône cookie mangé

Préparation

  1. Préchauffez votre gaufrier
  2. Préparez des petits cubes de mozzarella (ou de fêta) et tranchez les tomates en dés. Si vous faites la recette aux lardons, faites les cuire préalablement
  3. Versez la préparation dans un récipient et ajoutez-y les œufs, l’huile et le lait 
  4. Ajoutez-y les garnitures que vous souhaitez
  5. Versez la pâte dans le gaufrier et faites cuire vos gaufres
  6. Dégustez en apéritif ou en repas avec de la salade!

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