Nids de Pâques en Cookies au Chocolat

Nids de Pâques en cookies chocolat

Pâques approche à grand pas ! 🐣

Pour l’occasion, regardez ces adorables petits nids remplis d’oeufs de Pâques! C’est pas joli ça? 😍

En plus, c’est franchement délicieux! La recette est toute simple, facile à réaliser avec les enfants, et elle fait son effet ! Aussi bons que mignons, les petits nids de Pâques et leurs oeufs ont tout pour eux et n’attendent plus que vous 😉

icône temps préparation

Temps total

20 min

icône préparation

Préparation

6 min

icône cuisson

Cuisson

14 min

icône assiette coeur

Portions

12 nids

icône cookie mangé

Ingrédients

Pour les nids 

Pour la ganache 

Pour décorer 

  • Une vingtaine d’oeufs de Pâques
icône cookie mangé

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2. Dans un premier temps, préparez la pâte à cookies. Pour cela, versez la préparation dans un plat, ajoutez l’oeuf et le beurre fondu, et mélangez. Vous pouvez mélanger à la main pour que ça soit plus facile.
  3. Prenez un moule à muffins et graissez-le
  4. Séparez votre pâte à cookies en 12 petites boules, et modelez-les de façon à ce qu’elles prennent la forme d’un petit nid creux. Déposez-les ensuite dans le moule à muffins graissé pour qu’ils gardent une bonne forme pendant la cuisson
  5. Enfournez pendant 14 minutes à 180°C
  6. Pendant ce temps, préparez votre ganache au chocolat. Pour cela, préparer un bain-marie. Veillez à ce que votre eau soit chaude mais pas bouillante, sinon le chocolat brûlera. Nous vous déconseillons fortement de faire fondre votre chocolat noir au four à micro-ondes, il risquerait de brûler également.
  7. Versez le chocolat et la crème. Mélangez immédiatement, ne laissez pas le chocolat au fond du récipient
  8. Une fois que la texture est lisse, éteignez le feu et sortez votre ganache du bain-marie. C’est à ce moment que vous pouvez ajouter du miel si vous désirez que votre préparation soit plus sucrée. Selon le pourcentage du chocolat que vous avez utilisé, cela peut s’avérer meilleur.
  9. Sortez vos nids en cookies du four à la fin du temps de cuisson, et laissez-les refroidir quelques minutes sur une grille avant de déposer la ganache au chocolat au centre de vos nids. Ajoutez ensuite vos oeufs par dessus.
  10. A déguster tièdes ou frois !

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